Menüplan
SK PUNTIGAMER STURM GRAZ vs. SV RIED 08.02.2026
VORSPEISEN
ROSA ROASTBEEF
mit Sauce Remoulade
GERÄUCHERTES FISCHMOUSSE
mit Sauerrahm, Dill und Zitrone
GESCHMORTE OCHSENHERZENTOMATEN
mit veganem Frischkäse und Oregano
SALATE & SUPPE
VOGERLSALAT
KARTOFFELSALAT
RINDSUPPE
mit Kaspressknödel
HAUPTSPEISEN
MOSTBRATL „INNVIERTLER ART“
mit Sauerkraut und Kartoffelknödel
POCHIERTE HÜHNERBRUST
auf Tomatenrisotto und Basilikumpesto
TRÜFFEL-GNOCCHI
in Trüffel-Mascarpone Sauce mit Parmesan optional mit veganer Sauce
DESSERT
WINTERLICHE TÖRTCHEN AUSWAHL
von Einfach FiTZ - die Zuckerbäcker
SCHOKOLADENKUCHEN
mit Cranberries und zarter Kokos Ganache
SCHAUMROLLEN
von Einfach FiTZ - die Zuckerbäcker
TOPFENSTRUDEL
AFTER MATCH
FRANKFURTER
mit Senf, Kren und Gebäck
GEMÜSELAIBCHENSEMMEL
WEIN
GELBER MUSKATELLER
Südsteiermark DAC 2024 Weingut Dillinger
WEISSBURGUNDER
Südsteiermark DAC 2024 Weingut Tschermonegg
LORENZ - ZWEIGELT ST. LAURENT
Südsteiermark Weingut Tschermonegg
SAUVIGNON BLANC FRIZZANTE
Weingut Dillinger
BIER
PUNTIGAMER BIER
PUNTIGAMER PR0,0ST
alkoholfrei
KAFFEE
KAFFEE VON J. HORNIG